八角属于乔木类,个头偏高,高度大约在10到15米,树的表皮颜色为深灰色,枝条比较的密集。
茴香属于草本植物,高度为0.4到2米左右,表皮的颜色为灰绿色或苍白色,分枝比较多。
八角的花朵颜色为粉红色到深红色,花梗长15到40毫米,雄蕊较多有11到20枚。
茴香的花朵颜色为黄色,形状为倒卵形或近倒卵圆形,雄蕊较少,只有五枚。
八角的果实正如它的名字,有八个往外的角,呈现为八角形,长14到20毫米,果期在9到10月份。
茴香的果实形状为长圆形,长度大约4到6毫米,宽度为1.5到2.2毫米左右,果期在7到10月份。
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