虽然在生活中不太常见,但雪松是能够开花的,开花的时间一般是在10-11月份。它开出的花数量很少,不太显眼,并且没有花瓣存在,所以很多人认为它是不会开花的。一般是开在新枝条的基部位置,需要仔细的观察,是黄颜色的小球形状,靠近闻的话会有淡淡的松香气味,比较的淡雅清新,要是用手轻轻的一碰枝条,会有黄色的花粉飘落下来。
雪松开出来的花朵,是分为两种的,也就是有雌花和雄花,雌花形状像手指一样,颜色为淡紫色,上面有一些盘旋分布的珠磷,背面有很多短小的苞磷,一般在授粉之后会变成小球的形状,到了第二年春天的时候还会继续生长,会结成松球,上面有松子,是可以食用的。雄花一开始就是小球的形状,花丝很短,里面有两个花药,边缘分布有细齿。