桑葚在我国有广泛的分布,其中黄河故道和新疆南疆地区的比较出名。黄河故道的品种为乳白色,个头较大,味道也很甜。新疆南疆地区的有白色和紫红色两种,紫红色带有酸味。另外我国也是桑葚品种最多的国家,其中栽培品种有4个,野生品种有11个,还有变种3个。
1、营养价值:桑葚在我国古代是御用补品。它含有大量的活性蛋白和多种维生素,还有其他营养成分。可以提高人体的免疫力,延缓衰老等等。
2、食用价值:桑葚可以做出很多食品。比如桑葚汁、桑葚酒、桑葚膏以及桑葚醋等等,它们不仅味道良好,还可以促进黑发生长。
3、药用价值:桑葚有补肝益肾的功效。可以改善生殖亚健康现象,对男性而言非常有益。不过对于部分人来说,它的补肾功能可能会出现副作用。
4、医学价值:桑葚可以有效的缓解疲惫。对于头晕目眩和腰酸耳鸣都有治疗作用,同时还可以改善失眠多梦等症状。