大蒜通常在秋季播种,播种后要浇一次水,然后用地膜覆盖。由于要经历漫长的冬季,所以这次浇水一定浇足浇透。除了为其生长提供帮助外,也能让地膜起到保温保湿的作用。
在春季气候回暖后,一般在4月上旬,需要浇一次壮苗水。这是幼苗的发育初期,要保持土壤长期湿润,才能让它生长的更加茁壮。此时水分不足,会影响不仅仅会影响产量,还容易导致幼苗干死。
一般在4月中下旬,蒜苔开始生长,从生长到采收一般要30天左右。此时需要多浇水,可以促进蒜苔的生长。水分不足会使其消耗鳞茎的水和养分,对大蒜的收成不利。
在5-6月份是大蒜鳞茎膨大期,前期的需水量依旧很大,水分足才能使它长的更饱满结实。但后期要减少浇水,一来促进它成熟,二来可以让蒜头更耐贮存。