黄金柚子与红柚区别，红柚和黄柚的营养区别
江灏
2024-03-19 02:28:32
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1.黄金柚子与红柚区别
看果肉：黄金柚子和红柚都是因其果肉的颜色而得名。黄金柚子果肉的颜色是金黄色的，与橙子的肉色相似。红柚的果肉则是红色的，富含番茄红素，糖分较足。
看口感：黄金柚子和红柚都是在白柚的基础上芽变而来的。两者的最明显的差别主要表现在它的果肉颜色上。两者含有的成分也近似，但从口感来讲的花，黄金柚子色泽金黄，柚籽更小一些，果肉比较整化，味道更甜，总体来说口感会更好一些。红柚的口感也比较不错，也很甜。
2.红柚和黄柚的营养区别
红柚含有丰富的番茄红素和胡萝卜素以及膳食纤维，有很好的保健作用。被人体吸收以后有助于清除人体内的自由基，并且还能够清理肠道、帮助消化，长久下来能够起到美化肌肤的作用。
黄金柚子也含有丰富多样的维生素，包括维生素B1、B2和维生素C、维生素E等，同时也含有较多磷、钙等营养物质，可以补充人体所需的部分营养。它还富含纤维素，可以加快人体内的胃肠蠕动，有健脾开胃、清热解毒的效果。
两者都具有很高的营养价值，差别不是太大。
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