嘉兴属于亚热带季风气候,地处北亚热带南缘,四季分明,气温适中,雨水丰沛,日照光很充足,春季湿润温暖,夏季气温较为炎热,秋季干燥,冬季较为寒冷。嘉兴的年平均气温约16℃左右,1月份的时候最冷,7月份的时候最热,平均无霜期230天,年平均降水量1200毫米左右,年平均日照2017.0小时。
针对嘉兴市的气候特点和地理环境来看,适合种植的花卉种类较多,比如,龟背竹、琴叶榕、橡皮树、黄刺玫、虎刺梅、茉莉花、桂花、月季花、牡丹花、蔷薇花、绿萝、红掌、白掌、滴水观音、龙血树、龙须海、昙花、唐菖蒲、香豌豆、吊兰、网纹草、常春藤、合果芋、万年青、扶桑花、凤梨花、鹤望兰、发财树、荷花、喜林芋、豆瓣绿、文殊兰、朱顶红、美人蕉、百子莲、白兰花、含笑花、金玲花、蔓风铃、龙吐珠、倒挂金钟、风铃草、雏菊、翠菊、勋章菊、姬小菊、玛格丽特、美女樱等。
嘉兴的市花是石榴花、杜鹃花,其中,石榴花火红的花色如同燃烧的火焰一样,会给人一种憧憬未来,努力向上的感觉,特别赏心悦目,杜鹃花在嘉兴的种植较为普及,花朵色彩艳丽,深受人们喜爱,象征着欣欣向荣的感觉。另外,嘉兴的市树是香樟树,香樟树的用途广泛,是一种优良的树木。