蚌埠属于亚热带季风气候,属北亚热带湿润季风气候区与南暖温带半湿润季风气候区的过渡带,兼有两个气候带的特点,当地的季风显著,四季分明,气候温和、湿润,雨量适中,光照充足,夏季高温多雨,冬季低温少雨。蚌埠市的年平均气温约15.5℃左右,年平均降水量1300-1500毫米,降水量主要集中在4-8月,无霜期在250天左右。
蚌埠地区的气候适宜,大部分的花卉植物都能在此生长、生存,适合种植的花卉种类较多,比如,玫瑰、百合花、月季、油菜花、君子兰、水仙花、白鹤芋、文竹、铜钱草、芦荟、鸿运当头、仙人掌、桂花、菊花、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、八宝景天、太阳花、矢车菊、飞燕草、蒲公英、香堇、慈菇花、风信子、郁金香、射干、牡丹花、杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、桃花、梅花、海棠花、紫荆花、连翘花、金钟花、丁香花、常春藤、文竹、芦荟、美女樱、君子兰、朱顶红、玉簪花等。
蚌埠的市花是月季花,1983年9月29日,蚌埠市第九届人民代表大会常务委员会第一次集会全体会议通过的,月季花本身生长势头较好,花期较长,开花量较多,能代表蚌埠的精神面貌。蚌埠的市树是雪松、中槐,雪松和中槐在蚌埠的种植数量较多,种植范围较广,深受人们的喜爱。