泸州属于亚热带季风性湿润气候,南部山区的立体气候明显,季风气候明显,气温较高,日照充足,雨量充沛,四季分明,无霜期长,春秋季节气候温和适宜,夏季气候炎热,冬季无严寒,多为连绵阴雨天气,多轻雾天气。泸州的年平均气温17.5-18.0℃左右,最冷月是在1月份,平均气温7℃左右,最热月是在7月份,平均温度在27℃左右,泸州年降水量在1000毫米左右,主要集中在5-9月,无霜期长在300天以上。
针对泸州地区的地理位置和气候特征来看,泸州适合种植的花卉种类较多,比如,月季、茉莉、芍药、石榴、八仙花、瓜叶菊、大丽花、美人蕉、茉莉花、秋海棠、天竺葵、石竹花、木槿花、昙花、兰花、桂花、荷花、百合花、郁金香、大丽花、金线菊、绿萝、满天星、梅花、蔷薇、金枝玉叶、玫瑰、铜钱草、君子兰、长寿花、水仙花、菊花、沙漠玫瑰、光棍树、鲁冰花、红豆杉、琴叶榕、马蹄曼陀罗、玉树、榆树、凤仙花、常青藤、紫苏、朱砂根、鹿角海棠、红掌、向日葵、半枝莲、豆瓣绿、蝴蝶兰、滴水观音、薰衣草、鹤望兰、虎尾兰、龙吐珠、芦荟等。
泸州的市花是桂花,1986年10月10日,由泸州市第一届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过批准的,桂花的香气怡人,观赏性高,象征着泸州人民勤劳朴实、奋发向上的精神。另外,泸州的市树是桂圆树,桂圆树既可以观赏,也能当做经济作物,象征着该市人民开路先锋的精神面貌。