杨桃是一种热带水果,一般是生长在南方,在北方是很少见的,因为温度等条件不适合,所以在北方一般难以成活。它尝起来的味道很像葡萄,酸中带有一丝甜味,口感很独特,里面又含有较多的汁液。也有的人说它的口感很像黄瓜,但是比黄瓜的味道更丰富一些。要是从形状上看的话,就像是五角星。
1、外观:当杨桃逐渐熟透了之后,黄色中就会带有一点暗红色,这样的成熟程度正好,吃起来口感最好。看一下形状,尽量选择形状很端正的,这样的质量也会比较好。还可以摸摸果皮,要尽量选光滑没有裂口的。
2、硬度:还可以用手感受一下硬度,要是感觉比较软的话,最好不要挑选。尽量选择表皮比较硬的,这样的比较好一些。
3、重量:用手掂一下重量,比较重的说明汁液比较多,会更好吃一些。要是比较的轻,就说明存放的时间有些久了,味道可能不太好了。
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