上饶属于亚热带湿润气候,气候温凉,年平均气温在16.7℃至18.3℃之间,年均日照时数1781至2098小时,平均降水量为1600~1850毫米,年均无霜期251至274天。主要的气候特点是光照充足、气候温暖、雨量充沛、无霜期长。主要灾害性天气有干旱、雷电、暴雨等。
上饶光照充足、气候温暖、雨量充沛、无霜期长,整体气候适宜,大部分常见植物都可栽培,可很好的生长。不过地栽受地域影响严重,要注意灾害性天气,常见的植物有耧斗菜、花毛茛、黑心菊、迎春花、杜鹃、桃花、百合、风信子、腊梅、连翘、木槿、鸢尾、绣球花、桂花、玫瑰、郁金香、金盏菊、菊花、油菜花、马鞭草、金鸡菊、大丽花、毛地黄、兰花、月季、梅花、虞美人、天竺葵、绿梅、蝶恋花、紫云英、芍药、飞燕草、蛇鞭菊、牡丹、含笑、茶花、紫薇、荷花、粉黛乱子草、万寿菊、太阳花、石竹等。如果选择盆栽种植,方便管理,能很好的调控养护环境,因此喜欢的植物都可放心栽培。
上饶的市花是三清杜鹃、山茶花。市树是樟树。市花花色丰富,花姿优美,观赏价值高,且适应能力强,在该地区可很好的生长。市树生命力旺盛,寿命长,栽培历史悠久,分布广泛,还象征着长寿、吉祥,当地人们认为樟树有很好的风水寓意,能镇宅辟邪。