抚州属于湿润多雨的季风气候,气候湿润、雨量充沛、四季分明、光热充足,生长期长。年平均气温在16.9~18.2℃之间,年平均降水量1600~1900毫米,集中在4到6月份之间。年平均日照为1582~1928.1小时。该地区地形复杂,气候多变,会有雷电、旱涝、低温天气。
抚州气候湿润、雨量充沛、光照充足、四季分明,整体的环境利于植物生长,大部分常见的植物都适合栽培。其中地栽受地域影响大,遇到恶劣天气需人工干预,保证植物旺盛生长。可栽培玉茗花、黑心菊、花毛莨、杜鹃、迎春花、连翘、桃花、风信子、百合花、腊梅、木槿、桂花、鸢尾、绣球花、玫瑰、月季、蔷薇、郁金香、菊花、芍药、飞燕草、紫云英、蝶恋花、荷花、紫薇、茶花、牡丹、蛇鞭菊、毛地黄、金鸡菊、大丽花、马鞭草、石竹、天氧化、粉黛乱子草等。若是盆栽的,方便管理,受地域影响小,喜欢的盆栽植物都是可以养护的,遇到恶劣天气搬到室内就行。
抚州的市花是荷花、玉茗花,市树是樟树。玉茗花指的白色山茶花,枝繁叶茂,四季常青,花香浓郁,观赏价值极高。它还有美好的寓意,象征着谦让、理想的爱、可爱。樟树栽培历史悠久,分布范围广,当地人们还认为它有较好的风水作用,可镇宅辟邪,因此深受喜爱。